Oppskrift iskaffe ala Nicolas Vahé:
Iskaffe-terninger: bland 3 espresso (eller sterk kaffe) med 2 ts sukker, tilsett 150ml kaldt vann og frys kaffen i isterninger
Hell iskaffeterningene i to glass og tilsett en kopp nybrygget avkjølt kaffe med kaffesirup.
Tilsett kaffefløte og servér!